レザルデ|月島・佃・勝どきエリアのフレンチレストラン

1周年コラボレーションディナーのお知らせ

おかげさまで当店は来月6月22日に1周年を迎えます。日頃のご愛顧に心より感謝申し上げます。

この特別な機会に、コラボレーションディナーを開催する運びとなりましたのでお知らせいたします!

今回のコラボレーションにお迎えするのは、
三重県伊賀市でミシュラン一つ星を獲得し、食通を魅了し続けるフレンチレストラン「L’étude(レチュード)」のオーナーシェフ 山本学氏です。

山本氏は、パリの三つ星「アストランス」、一つ星「ソラ」など、国内外の名店で研鑽を積み、「レチュード」をオープンし、2019年よりミシュラン一つ星を獲得。
銀座のレストラン アルバス時代に共に働いていた仲間であります。

本イベントは、九州×三重のテロワールをテーマに交互にお料理を出すフルコースのディナーとなります。

<おまかせコース>

アペリティフ × レザルデ
アミューズ × レチュード
前菜 × レザルデ
前菜 × レチュード
お魚料理 × レチュード
お肉料理 × レザルデ
アヴァンデセール × レチュード
デザート × レザルデ
ミニャルディーズ × レザルデ

こちらの順番で提供いたします!!


開催日:6月21日(土)22日(日)

時間 :18:00〜ドアオープン
    18:30〜 お料理スタート

内容 :おまかせコース+ペアリングドリンク付き(ノンアルコールペアリングも可)

料金 :22,000円(税、サービス料込)

予約方法:WEBまたはお電話にてお願いします。(ご予約の時間は18:30のみとなります。)


※ワインペアリングまたは、ノンアルコールペアリングをお選び頂けます。ノンアルコールをご希望のお客様はご予約時にご記入またはご連絡をお願いいたします。

※アレルギーや苦手な食材などは、必ずご記入またはご連絡をお願いいたします。当日には変更はできない場合がございます。

※開始時間に遅れた場合は、途中からの提供になる場がございますのでご了承ください。

※22日は日曜日(ファミリーデー)ですが、周年イベントのため18歳未満のお客様のご入店はご遠慮ください。誠に恐れ入りますが、何卒ご了承ください。

皆様のご予約お待ちしております!!